Formaggio con fermenti

Prodotto caseario FORMAGGIO A PASTA MOLLE
Il prodotto รจ formato in pezzature da Kg 1,000 circa.
COLORE: Colore leggermente paglierino
ODORE DI RANCIDO: assente
ODORE DI MUFFA: assente
SAPORE DI ACIDO: Tipico del prodotto.
SAPORI ESTRANEI: assenti

Ingredienti

LATTE VACCINO
CAGLIO
FERMENTI LATTICI
SALE